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| バーニャカウダ 新鮮野菜を熱々のバ-ニャカウダソースで Bagna Cauda |
￥1785 |
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| スカモルツァチーズ＆茄子のグリル Scamorza con Meranzane alla griglia |
￥1785 |
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| 自家製スモークサーモン＆リコッタチーズ Salmone affumicato con ricotta e insalatina |
￥1890
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| 和牛ハチノス・トマト煮込み トスカーナ風 Trippa alla Toscana |
￥1785 |
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本日のシェフの気まぐれフリット |
\1890 |
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海老とジェノベーゼペーストの手打ちのキターラ |
￥1890 |
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| シャラン鴨のラグー和え 手打ちタリアテッレ Tagliatelle al Ragu di Anatra |
￥1890 |
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| サルディニア産カラスミとスモークサーモン サルヴィアバター風味ソースの スパゲッティーニ Spaghettini alla bottarga SALDO e Salmone afumicato |
￥1890 |
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| 栗の手打ちストラッチ 茸とクリームソース Stracci
di castagna salsa di funchi con panna |
￥1890 |
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| 4種類のチーズを使ったリゾット Risotto al quattoro formaggi |
￥1995 |
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| ポルチーニ茸のリゾット Risotto ai Fungli Portini |
￥2100 |
| 《メニューにないパスタはシェフとご相談してください！ |
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| 岩中豚のカツレツ フルーツトマトのソース Controfiletto di Maile alla Milanese |
￥2625 |
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| 仔羊肉の香草グリル Cotoletta d'Agnello alla griglia |
￥2625 |
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大山鶏 骨付きもも肉のコンフィ |
￥2625 |
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| 本日の和牛サーロインと季節野菜のグリル Manzo alla grighia con verdurine e parmigiano reggiano |
￥2835 |
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| 本日の鮮魚料理 Saltato di pesce fresco |
￥ 2625〜 |
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| イタリアンチーズの盛り合わせ Formaggi assortiti |
\1785 |
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| デザート （ボードでご案内） Il dolce della casa |
￥840〜 |
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ホームメードのアミューズ，ホームメードパンは 全てサービス！です
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※ 恐れ入りますが料金にはコペルト525円が加算されます |
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